Evento Krug & Rice
Todos os anos, a Casa Krug honra a sua filosofia “ONE plot, ONE wine, ONE ingredient” prestando homenagem a um único ingrediente e convidando os Chefs Embaixadores da sua prestigiada marca a explorar os muitos prazeres que podem ser revelados quando combinamos este ingrediente com uma taça de Krug Grand Cuvée ou Krug Rosé. Este ano, a Casa Krug escolheu um camaleão culinário – o arroz.
No passado dia 3 de Outubro, num evento realizado em conjunto com a Krug, o Chef Rui Silvestre preparou um surpreendente menu em torno do arroz, harmonizado com os melhores champagnes Krug, onde se destacou o prato “Gamba Violeta, Tapioca e Arroz Tufado”.
Obrigada a todos os que estiveram à nossa mesa nesta noite especial.
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