THE HAŌMA VOYAGE
No passado dia 25 de Abril, o Restaurante Vistas Monte Rei e o Restaurante Haōma de Banguecoque colaboraram num saboroso evento gastronómico, a primeira paragem de Haōma no seu périplo europeu.
Nesta primeira paragem de The Haōma Voyage, uma fantástica viagem gastronómica pela Europa, o chef Deepanker Khosla apresentou as suas deliciosas criações que recentemente lhe deram a sua primeira estrela Michelin e estrela Michelin verde.
Deepanker Khosla é o Chef por detrás de HAŌMA em Bangkok: Um premiado restaurante neo-indiano com uma vocação social e ambientalmente responsável, de sabores peculiares e explosivos, que ao mesmo tempo é um dos restaurantes mais sustentáveis do mundo
Um muito obrigado a todos que estiveram presentes e puderam desfrutar desta surpreendente viagem gastronómica.